カボチャスティック

【材料】
・北海道産小麦粉
・有機全粒粉
・喜界島産キビ砂糖
・チベット産岩塩
・圧搾なたね油
・有機豆乳
・有機のかぼちゃの種

【説明】
「野菜嫌いな子供でも食べてもらえるように」と、このお菓子を作りました。
かぼちゃの種の香ばしさが魅力的で、さくさくとした食感があります。ほのかな甘みが嬉しい野菜のクッキーです。

かぼちゃの種には体にいいリノール酸が含まれていますので、健康のため、サプリ感覚で食べるのもおすすめです。